Memorial Cup - Green Cup

La Coupe Memorial MasterCard,

une coupe verte

greencup Dans le cadre de la Coupe Memorial MasterCard 2009, le comité organisateur assisté par le groupe CONTACT et par le Poids vert, a décidé d’afficher ses préoccupations environnementales en posant un geste majeur: organiser un événement éco-responsable. Les organisateurs et les partenaires de l’évènement sont donc fiers de vous annoncer que de nombreux efforts vont être développés pour faire de cet événement, un événement plus respectueux de l’environnement, plus soucieux de l’accomplissement social de chacun et plus avantageux pour l’économie locale de notre région. Bref, pour la première fois dans l’histoire de la Coupe Memorial MasterCard, l’évènement sera organisé dans un plus grand respect des principes du développement durable de notre société.

À l’heure actuelle, un citoyen québécois génère environ 1.15 kg de déchets ménagers par jour (Recyc-Québec). L’agence de protection de l’environnement des États-unis (USEPA) estime qu’un participant à une manifestation quelconque (évènement sportif, colloque, exposition, etc) produit jusqu’à 10 kg de déchets par jour. En conséquence, la tenue d’évènements présente généralement un bilan environnemental relativement négatif. De plus en plus d’organisateurs d’événements souhaitent alors minimiser l’impact négatif de leurs activités sur l’environnement et augmenter leurs retombées positives sur les communautés. Ils peuvent atteindre ces objectifs en intégrant des principes de développement durable à toutes les étapes de l’organisation de leur évènement, en réduisant /valorisant /recyclant les matières premières utilisées pour la tenue de l’événement (objectif « zéro déchet ») et en limitant et/ou en compensant les émissions de gaz à effet de serre liées à la tenue de l’événement (objectif « carboneutre »). Plusieurs événements basés sur ces principes ont déjà été organisés au Canada, mais rarement dans le domaine du sport de haut niveau. Cependant, le monde du hockey professionnel démontre une certaine sensibilité aux considérations environnementales au point que les joueurs de la ligue nationale de hockey annonçaient il y a un peu plus d’un an qu’à compter de la saison 2007-2008, ils seraient carboneutres.

Cette volonté de réduire l’impact des activités humaines sur l’environnement s’inscrit également dans les préoccupations de la population locale du Bas-Saint-Laurent, qui se mobilise aisément pour un environnement sain et des activités responsables. Dans cette région, de nombreux établissements et entreprises ont obtenu une certification environnementale ou sont en voie de l’obtenir. La ville de Rimouski elle-même démontre une ferme volonté de développer son territoire de façon responsable et durable. L’organisation d’événements écoresponsables, carboneutres et zéro déchet s’inscrit donc dans les préoccupations à l’échelle du pays comme à celle de notre région.

Aucun événement sportif de cette ampleur n’a été réalisé sous l’angle de l’écoresponsabilité. Faire de la prochaine Coupe Mémorial MasterCard un évènement écoresponsable, tendant vers les objectifs du « zéro déchet » et de la « carboneutralité », serait une initiative tout à fait novatrice dans le hockey junior majeur et constituerait sans aucun doute un précédent remarquable dans le monde du sport en général. Sous cette forme, elle se distinguerait des autres éditions de la Coupe et représenterait une fierté pour la région du Bas-Saint-Laurent. Les organisateurs et leurs partenaires ont donc choisi de réduire l’empreinte environnementale de l’évènement par les gestes concrets et les actions compensatoires présentées dans le tableau ci-dessous.

Cible	MESURES ÉCO-RESPONSABLES 3NJ – 3RV	Objectifs spécifiques	ACTIONS
Zéro déchets Gestion des sites	produits Naturels, Non emballés, Fabriqués Non loin, Justes (équitables).	Démontrer qu’une une attention particulière à été portée à cet aspect.	Autant que possible, choisir des fournisseurs qui ont déjà ce genre de vision.
	Réduire les déchets à la source.	Réduire la quantité de papier utilisée pendant la préparation de l’évènement (comité organisateur), et pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réduire la quantité de vaisselle jetable non recyclable utilisée pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réduire la quantité de bouteilles d’eau à jeter pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réduire la quantité de nourriture à jeter pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réduire la quantité de déchets générée par le montage et le démontage des stands.	Développer un lien courriel inter comités et créer une page web destinée aux membres des comités afin d’y afficher toutes les avancées, décisions et modifications ou changements. Favoriser la communication électronique. Installer des tableaux de programmation aux entrées stratégiques du site et au fanfest et utiliser des panneaux d’information plutôt que des prospectus, (horaire de la journée, évènements spéciaux à ne pas manquer,etc). Privilégier le tampon à l’encre végétale comme preuve d’entrée payée et pas de billet. Utilisation de vaisselle non jetable lors des banquets. Estimer les besoins en produits nettoyants biodégradables et les fournir aux personnes concernées. Utilisation de vaisselle recyclable le reste du temps. Déterminer combien de repas seront servis aux banquets pour estimer le besoin en vaisselle (pichets d’eau, pots de lait, sucriers, verres, tasses, ustensiles, assiettes, serviettes de table). Éviter le pré-remplissage des verres lors des divers banquets. Appel à des soumissions pour produire la gourde d’eau promotionnelle. Faire un plan de disposition et installer des fontaines d’eau, puis s’assurer de la logistique de l’eau. Dons des surplus de nourriture aux organismes de la région (Moisson Rimouski-Neigette, cuisines collectives). Faire le suivi du montage et du démontage des stands.
	Recycler.	Inciter le public à participer au recyclage. Recycler le plus possible la vaisselle non lavable. Recycler le plus possible le matériel utilisé pour les stand.	Faire un plan de disposition et installer des bacs de recyclage, puis s’assurer de la logistique associée (roulement, stratégie de ramassage). Mise en place d’une signalisation des équipements de collectes sélectives. Utilisation de vaisselle recyclable en dehors des banquets. Utilisation de verres recyclables de catégorie 1 pour les bières et les boissons gazeuses partout sur le site. Faire le suivi du montage et du démontage des stands.
	Réutiliser.	Réutiliser le papier pendant la préparation de l’évènement (comité organisateur), et pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réutiliser le plus possible les verres pendant l’évènement lui-même (Colisée + village). Réutiliser le plus possible le matériel utilisé pour les stands.	S’assurer que tout document associé à la coupe soit imprimé sur papier recyclé et recto verso. Assembler un bon nombre de blocs notes en papier recyclé/réutilisé à fournir aux journalistes et toute autre personne en ayant besoin. Établir un plan de disposition et installer des pancartes visuellement attrayantes afin d’encourager les gens à conserver un seul verre pour l’ensemble de leurs consommations au sein du Colisée ainsi que dans les différents chapiteaux du Fanfest. Faire le suivi du montage et du démontage des stands.
	Mettre en Valeur.	De nombreuses actions pourraient être prises dans ce sens (utilisations de matières compostables, compostage des déchets alimentaires, identification et tri de toutes les matières compostables) mais, à l’heure actuelle, la population de Rimouski n’a pas accès localement à une infrastructure de compostage (c’est en projet) et dans l’optique d’un transport des matières compostables, les coût environnementaux seraient supérieurs aux bénéfices. De fait, comme aucune possibilité de compostage local n’est accessible actuellement, cette option est abandonnée.

Cible	MESURES ÉCO-RESPONSABLES	Objectifs spécifiques	ACTIONS
Vers un événement carboneutre.	Réduire les émissions de gaz à effet de serres.	Réduire les émissions de gaz à effet de serres en utilisant des fournisseurs locaux. Réduire les émissions de gaz à effet de serres liées aux déplacements des joueurs et des officiels. Réduire les émissions de gaz à effet de serres liées aux déplacements du public pour l’évènement. Maximiser les retombées pour l’organisation de la Coupe Memorial des émissions de gaz à effet de serres dues au spectacle d’arrivée de la coupe à Rimouski. Éviter le surplus d’émissions de gaz à effet de serres dues au spectacle d’arrivée de la coupe à Rimouski.	Établir une liste de commerces et entreprises locales à solliciter en priorité dans chaque comité. Organiser une rencontre de 30 minutes pour les conducteurs des navettes afin de leur transmettre des comportements verts au volant. Faire une liste des véhicules souhaités et choisir consciencieusement les modèles des navettes. Sensibiliser le public aux déplacements verts et au covoiturage par pancartes et messages des animateurs en direct. Promouvoir la piste cyclable et l’utilisation du vélo. Profiter de la logistique du spectacle pour transporter les 4 commissaires et pour l’entraînement des pilotes. Choisir les Sky Hawks plutôt que les Snow Birds.
Vers un événement carboneutre.	Compensation des émissions de CO2 dues à l’évènement.	Compenser les émissions de CO2 dues aux déplacements des 4 équipes participantes. Compenser les émissions de CO2 dues aux déplacements des navettes (si possible). Tendre vers une compensation des émissions de CO2 liées à l’évènement, pour le plus grand nombre de personne possible.	Calculer les différents volumes d’émission de CO2. Prévoir la quantité d’arbre à planter en conséquence et les coûts. Contacter les écoles primaires et secondaires de la MRC afin d’organiser les plantations, en collaboration avec des joueurs de l’Océanic. Ententes avec cours d’école, arboretum, ville de Rimouski, Conseil de bassin Rivière Rimouski, Réserves fauniques, terres privées. Sensibiliser le public à ces pratiques et l’inciter s’auto compenser pour les émissions de CO2 dues à ses déplacements pour l’évènement.
Autres.	Sensibilisation, information, formation.	Sensibiliser, informer, former, motiver les membres du comité organisateur sur les mesures écoresponsables. Sensibiliser, informer, former, motiver les amateurs de hockey qui se rendront à l’évènement sur les mesures écoresponsables. Sensibiliser, informer, former, motiver le grand public sur les mesures écoresponsables. Initier des changements de comportement.	Assurer la sensibilisation, l’information, la formation et la motivation des membres du comité organisateur, des amateurs de hockey et d’un public plus large. Monter une équipe de bénévoles « brigade verte » pour 10 jours. Établir des tâches et rondes à partager dans l’équipe (Solliciter les écoles, les groupes environnementaux, les élus, les associations et groupes communautaires). Monter un stand de « bénévoles verts ». Mise en valeur de la nourriture santé, vers des produits biologiques.